Mantecatori – serie: G verticali – G30
I mantecatori verticali “G20” e “G30” sono stati
appositamente progettati per produrre con estrema
semplicità un gelato di qualità e secondo la capacità delle
vaschette standard più comunemente diffuse.
Molto affidabili, sono caratterizzate anche dalla facilità di
manutenzione.
Queste macchine sono ideali sia per gli operatori esperti, che
potranno apprezzare la qualità dei prodotti in termini di
consistenza e struttura, sia per chi approccia per la prima
volta il mondo del gelato artigianale e trarrà vantaggio
dall’estrema semplicità di funzionamento.
Cilindro di mantecazione verticale di grande capacità.
Controllo elettromeccanico.
Ciclo di mantecazione con selezione del tempo.
Segnale acustico di fine ciclo.
Selettore velocità per G20 e G30: velocità standard
per il ciclo di produzione e alta velocità per
l’estrazione.
Selettore velocità G60: 2 velocità di mantecazione e
2 velocità di estrazione.
Da pavimento (su ruote
Modello: G30
Carica massima per ciclo (Kg): –
Carica per ciclo (Kg): 5 – 6,5
Produzione oraria (Kg): 30
Alimentazione elettrica: 400V / 50Hz / 3
Potenza (kW): 3,4 Acqua – 3,6 Aria
Condensazione: Acqua – Aria
Larghezza (cm): 40,5
Altezza (cm): 108
Profondità (cm): 53 + 16
Peso netto (Kg): 130